Uống bia có béo không? Liệu bia có gây ra béo bụng?

“Uống bia có mập không?” là thắc mắc thường gặp khi bia là một trong những đồ uống quen thuộc tại Việt Nam. Trong bài viết này, Bye Béo sẽ cung cấp thông tin chi tiết về mối liên hệ giữa bia và cân nặng, đồng thời giải đáp câu hỏi bia có thật sự gây béo bụng hay không.

Uống bia có béo không?

Một lon bia 355ml chứa khoảng 153 calo [1], tương đương một bát cơm nhỏ, vì vậy việc uống thường xuyên dễ dẫn đến tích lũy năng lượng và gây béo bụng.

Ngoài lượng calo trực tiếp từ bia, loại đồ uống này còn kích thích cảm giác thèm ăn, khiến bạn tiêu thụ thêm nhiều món giàu chất béo và muối.

Nếu không kiểm soát, điều này góp phần làm tăng cân và mỡ bụng. Tuy nhiên, yếu tố quyết định vẫn là tần suất và cách cân bằng chế độ ăn uống, vận động.

Uống bia bị tăng cân, béo bụng, nguyên nhân do đâu?

Uống bia có thể gây tăng cân và béo bụng chủ yếu do lượng calo cao và sự ảnh hưởng của cồn đến quá trình trao đổi chất.

Một lon bia 355 ml chứa khoảng 153 calo, chủ yếu từ tinh bột và cồn, nên nếu uống thường xuyên sẽ dẫn đến dư thừa năng lượng, tích tụ mỡ, đặc biệt ở vùng bụng.

Tình trạng tăng cân — Uống nhiều bia không tốt đối với người muốn giảm cân

Ngoài ra, cồn trong bia khiến cơ thể phải ưu tiên xử lý chất này trước, làm gián đoạn quá trình đốt mỡ trong 12–36 giờ. Bia còn chứa phytoestrogens – hợp chất gây mất cân bằng hormone, làm giảm testosterone ở nam giới, khiến mỡ dễ tích tụ hơn, nhất là mỡ nội tạng quanh gan, thận và ruột.

Đây là nguyên nhân khiến nhiều người dù ăn ít nhưng uống nhiều bia vẫn tăng cân nhanh, khó kiểm soát, đồng thời gia tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường type 2 và gan nhiễm mỡ [1].

Thông tin dinh dưỡng và calo của bia

Một lon bia không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng đáng chú ý. Dưới đây là bảng giá trị dinh dưỡng trong 1 lon bia (khoảng 350ml) [2]:

Thành phần dinh dưỡng	Hàm lượng
Calo	153 calo
Protein	2g
Chất béo	1g
Carbohydrate	13g
Chất xơ	1g
Đường	1g
Kali	Có
Magie	Có
Canxi	Có
Phốt pho	Có
Niacin (Vitamin B3)	Có
Vitamin 9 (Folate)	Có

Một số lợi ích khi uống bia đúng cách

Uống bia ở mức độ vừa phải không chỉ giúp thư giãn mà còn mang lại một số lợi ích sức khỏe tiềm năng. Dưới đây là những điểm nổi bật:

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Một đến hai cốc bia mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, hiệu quả tương tự như rượu vang ở cùng nồng độ cồn.
Ổn định lượng đường trong máu: Uống bia nhẹ, uống ít với lượng hợp lý có thể giảm nguy cơ mắc tiểu đường tới 50% và hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Tăng sức mạnh của xương: Một lượng bia vừa phải có thể giúp xương chắc khỏe, đặc biệt ở nam giới và phụ nữ sau mãn kinh [2].

Lợi ích của bia — Điểm mấu chốt là chỉ khi uống điều độ thì những lợi ích này mới phát huy, còn uống quá mức sẽ gây hại nhiều hơn

Uống bia sai cách sẽ gây ra hậu quả gì?

Bia chỉ mang lại lợi ích khi tiêu thụ ở mức vừa phải. Ngược lại, uống quá nhiều có thể dẫn đến nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng, thậm chí rút ngắn tuổi thọ. Một số tác hại điển hình có thể kể đến:

Khả năng gây nghiện: Tất cả đồ uống có cồn đều tiềm ẩn nguy cơ gây nghiện. Người có tiền sử gia đình nghiện cần đặc biệt thận trọng. Uống nhiều bia cũng khiến các lợi ích sức khỏe vốn có bị mất đi.
Giảm tuổi thọ: Các nghiên cứu chỉ ra tiêu thụ quá mức có thể làm giảm tuổi thọ tới 28 năm.
Tăng nguy cơ mắc bệnh gan: Uống nhiều hơn hai cốc mỗi ngày dễ dẫn tới bệnh gan nhiễm mỡ hoặc xơ gan.
Tăng cân: Bia chứa nhiều calo, sử dụng thường xuyên dễ gây “bụng bia” và thừa cân [2].

Mẹo giảm cân cho người thường xuyên uống bia

Dù bia chứa nhiều calo và dễ gây béo bụng, bạn vẫn có thể duy trì cân nặng hợp lý nếu biết cách kiểm soát. Dưới đây là những mẹo hữu ích giúp bạn uống bia mà không lo phá vỡ kế hoạch giảm cân:

Không uống khi bụng đói: Ăn nhẹ với sữa chua, táo hoặc món giàu protein và chất xơ trước khi uống để giảm tác động của cồn, tránh thèm ăn quá mức.
Chọn loại bia hoặc rượu ít calo: Ưu tiên bia đen, rượu vang trắng hoặc cocktail đơn giản pha cùng soda không đường thay vì nước ngọt, nước tăng lực.
Giới hạn số lượng: Uống tối đa 1–2 ly mỗi ngày, tuyệt đối không “dồn” uống nhiều ly trong một buổi vì dễ khiến cân nặng tăng nhanh.
Đối phó với cơn thèm ăn hôm sau: Uống nhiều nước trong và sau tiệc, bổ sung thực phẩm giàu chất xơ và protein trước khi ngủ để hạn chế thèm món dầu mỡ vào sáng hôm sau [3].

Những ai không nên uống bia?

Bia là thức uống quen thuộc nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số nhóm người, việc uống bia có thể làm bệnh nặng hơn hoặc gây biến chứng nguy hiểm, vì vậy nên hạn chế hoặc tránh hẳn:

Người mắc tiểu đường hoặc tiền tiểu đường: Bia có thể làm đường huyết tăng nhanh, thậm chí gây hạ đường huyết nếu uống khi đói.
Người đang giảm cân: 500 ml bia mỗi ngày có thể phá vỡ mức thâm hụt calo, khiến quá trình giảm cân thất bại.
Người nhạy cảm với gluten: Bia chứa gluten, có thể gây viêm ruột và triệu chứng tiêu hóa khó chịu. Có thể thay thế bằng bia không gluten nếu vẫn muốn uống.
Người có hội chứng ruột kích thích (IBS): Bia dễ gây đầy hơi, tiêu chảy và đau bụng, làm bệnh nặng hơn.
Người mắc bệnh gan: Cồn trong bia làm tăng tổn thương nhu mô gan, có thể dẫn đến suy gan nếu dùng thường xuyên [4].
Người hay ợ chua, trào ngược dạ dày: Bia có tính axit cao, làm cơ thắt thực quản dưới yếu đi, khiến tình trạng ợ nóng nặng hơn.

Những đối tượng hạn chế uống bia — Dù bia có thể mang lại vài lợi ích, nhưng với những đối tượng trên, tốt nhất là nói không với bia để bảo vệ sức khỏe lâu dài

Một số câu hỏi thường gặp

Nguyên nhân nào khiến nam giới thường có bụng to hơn phụ nữ?

Nam giới thường có bụng to hơn phụ nữ do mỡ thừa chủ yếu tích tụ ở vùng bụng dưới dạng mỡ nội tạng. Trong khi đó, phụ nữ lại có xu hướng tích mỡ dưới da ở đùi, mông và cánh tay.

Sự khác biệt về hormone cũng khiến nam giới dễ béo bụng hơn, nhất là khi tuổi tác tăng. Thêm vào đó, thói quen uống bia rượu và ít vận động càng làm nguy cơ bụng to ở nam giới cao hơn.

Tại sao uống rượu bia lại khiến vòng eo to ra?

Uống bia khiến vòng eo to ra chủ yếu vì calo dư thừa tích tụ thành mỡ bụng. Khi bạn uống, gan sẽ ưu tiên chuyển hóa rượu thay vì đốt chất béo, dẫn đến mỡ dễ dàng tích lũy ở vùng bụng.

Không chỉ vậy, bia rượu còn kích thích cảm giác thèm ăn, làm bạn dễ ăn kèm nhiều món chiên rán, giàu calo.

Uống bia có tác dụng gì cho phụ nữ?

Uống bia ở mức vừa phải không chỉ mang lại cảm giác thư giãn mà còn có thể đem lại một số lợi ích sức khỏe và làm đẹp cho phụ nữ, cụ thể:

Bảo vệ da, chống lão hóa: Nhờ axit ferulic trong bia, da được bảo vệ khỏi tia UV, hạn chế nếp nhăn và tình trạng sạm da.
Ổn định huyết áp, đường huyết: Vitamin B6 trong bia hỗ trợ tạo máu, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ cao huyết áp.
Cải thiện hệ miễn dịch: Chất xơ, vitamin B, magie và selenium giúp tăng sức đề kháng, đồng thời hỗ trợ thải độc và ngăn ngừa lão hóa.
Nuôi dưỡng mái tóc: Protein từ lúa mạch và mạch nha trong bia giúp tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng, khô xơ và có thể hỗ trợ trị gàu [4].

Một ngày nên uống bao nhiêu ml bia?

Hướng dẫn chế độ ăn uống 2020-2025 cho người Mỹ cho biết, nữ giới không nên uống quá 1 phần và nam giới không quá 2 phần bia mỗi ngày (một phần tương đương 350ml). Uống vượt mức này có thể gây ra các tác động tiêu cực cho sức khỏe [2].

Phương pháp Bye Béo: Dinh dưỡng cân bằng, vận động hiệu quả

Bye Béo không chỉ xây dựng một hệ sinh thái toàn diện gồm: Lành Food, Sách Bye Béo Coaching online/offline.

Tại đây, khách hàng được đồng hành bởi đội ngũ bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên giàu kinh nghiệm, giúp thiết lập thực đơn khoa học, chế độ vận động phù hợp và lối sống lành mạnh.

Bye Béo mang đến cho mỗi người không chỉ là hành trình thay đổi hình thể, mà còn là sự cải thiện sức khỏe, tinh thần và thói quen sống tích cực. Hệ sinh thái này chính là giải pháp toàn diện giúp hàng triệu khách hàng đạt được vóc dáng mơ ước mà vẫn đảm bảo sức khỏe lâu dài.

Lời kết

Uống bia không trực tiếp gây béo, nhưng lại góp phần làm tăng nguy cơ tích mỡ bụng do lượng calo rỗng và thói quen ăn kèm đồ nhậu giàu năng lượng.

Việc “bụng bia” thường xuất phát từ lối sống thiếu vận động, ăn uống dư thừa và thói quen uống bia thường xuyên.

Nếu biết kiểm soát lượng tiêu thụ, duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng và tập luyện đều đặn, bia sẽ không còn là nguyên nhân chính gây béo bụng. Điều quan trọng là xây dựng thói quen sống khoa học để bảo vệ sức khỏe lâu dài.