Ăn thịt bò có béo không? bao nhiêu calo và lưu ý cần nhớ

Thịt bò được biết đến là loại thực phẩm rất dồi dào protein với khả năng xây dựng và duy trì cơ bắp ở mức đáng nể và còn rất nhiều chất dinh dưỡng khác sẽ được nhắc đến trong bài đọc này. Nhưng có nhiều câu hỏi đặt ra rằng ăn thịt bò có béo không? Để bạn không còn nghi hoặc và thắc mắc về nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất này, hôm nay BYE BÉO – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA sẽ giúp bạn hiểu hơn về những lợi ích mà thịt bò mang lại, đón xem nhé!

1. Ăn thịt bò có béo không? Có tăng cân không?

Thịt bò là một nguồn thức ăn rất giàu dinh dưỡng nhưng có rất nhiều người có thắc mắc rằng ăn thịt bò có mập không? Có tăng cân không? BYE BÉO – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA xin trả lời cho bạn đọc rằng, ăn thịt bò không hề làm bạn mập lên hay tăng cân. Thậm chí, thịt bò còn giúp bạn giảm cân hiệu quả đấy nhé! Vì sao ư?

Ăn thịt bò có tăng cân không? Ăn thịt bò không chỉ giúp tăng cơ bắp mà còn giúp bạn giảm cân tốt hơn

Có thể bạn chưa biết, trong 100gr thịt bò sẽ chứa 251 calo và chỉ đạt ngưỡng trung bình. Nên bạn hoàn toàn có thể ăn thịt bò khi đang thực hiện chế độ ăn giảm cân mà không cần phải lo lắng về vấn đề tăng cân mất kiểm soát đâu nhé.

Thịt bò bao nhiêu calo? Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của mỗi loại thịt có trong con bò:

Loại thịt Calo/Kcal Protein (g) Lipid (g) / (Fat)
Thịt bò 118 21 3.8
Thịt ức bò (nạc lẫn mỡ) 251 ~18.5 19
Thịt ức bò (phần nạc) 155 21 7
Thịt bắp bò 201 34 6
Thịt bò thăn (nạc) 142 21 6

Chưa kể đến việc ăn thịt bò còn có khả năng xây dựng cơ bắp và loại bỏ lượng mỡ thừa đang tính tụ trong bạn nữa đấy. Vì vậy, không những không gây tăng cân mà thịt bò còn có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân, ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa để giảm cân một cách hiệu quả.

Qua phần nội dung trên, chắc hẳn bạn đã giải đáp được thắc mắc giảm cân có nên ăn thịt bò? Hoàn toàn là có với điều kiện bạn đã tính toán kỹ lượng thịt bò mình cần ăn để đạt mục tiêu giảm cân. Tuy nhiên hãy kết hợp với một chế độ ăn với đầy đủ nhóm chất dinh dưỡng và chế độ tập luyện một cách khoa học nhé.

2. Những lợi ích mà thịt bò mang lại cho sự giảm cân của bạn

Với đặc tính chứa quá nhiều chất dinh dưỡng nên bạn rất nên bổ sung thịt bò trong quá trình giảm cân. Vì thế mà thịt bò sẽ còn mang đến nhiều lợi ích khác cho bạn như:

2.1. Xây dựng và duy trì cơ bắp

Thịt bò nằm trong nhóm thực phẩm dồi dào protein, chứa đầy đủ các a.a (acid amin) mà cơ thể không có khả năng tổng hợp (dạng protein hoàn hảo). Đối với người lớn tuổi thì lượng protein hoàn hảo này cần phải được bổ sung nhiều hơn nên thịt bò thường sẽ được dùng trong trường hợp này.

Vì những người lớn tuổi, họ sẽ đối diện với các nguy cơ như yếu cơ, mất cơ hay mắc chứng bệnh Sarcopenia. Bằng cách kết hợp chế độ tập luyện cơ bản với một chế độ ăn khoa học với thịt bò thì bạn đã có khả năng giảm đi đáng kể các nguy cơ được kể trên.

Đối với những người đang trong giai đoạn giảm cân, vẫn có thể thêm thịt bò vào trong khẩu phần ăn của mình để có thể đáp ứng nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bằng cách ăn thịt bò trong khi giảm cân, bạn vừa có thể đạt được cân nặng mong muốn, xây dựng được cơ bắp và một thân hình trên cả tuyệt vời khi đã chạm đến vạch đích.

Giảm cân có được ăn thịt bò vì cung cấp nguồn Protein giúp phát triển cơ bắp

2.2. Nâng cao hiệu suất luyện tập

Carnosine là một hợp chất hết sức quan trọng đối với việc vận hành các chức năng vốn có của cơ bắp. Beta alanine, một loại a.a ăn kiện có quá trình hình thành trong cơ thể và được tìm thấy bên trong cá và thịt bò với số lượng rất cao.

Đã có chứng minh rằng, bổ sung beta alanine với liều cao trong khoảng thời gian từ 4 đến 10 tuần sẽ dẫn đến sự gia tăng 40% đến 80%, một con số rất cao về nồng độ carnosine bên trong cơ bắp. Nhưng ngược lại, nếu bạn tuân thủ chế độ ăn thuần thực vật một cách nghiêm ngặt thì nồng độ carnosine sẽ theo thời gian mà giảm dần bên trong cơ bắp của bạn.

Carnosine tồn tại bên trong cơ bắp có liên quan mật thiết đến việc giảm thiểu sự mệt mỏi và cải thiện được hiệu suất tập luyện. Còn beta alanine sẽ giúp bạn cải thiện được khoảng thời gian và nâng cao sức mạnh khi tập luyện các bài tập chạy.

Thịt bò sẽ giúp bạn nâng cao hiệu suất luyện tập 

2.3. Tăng cường hệ miễn dịch và đẩy nhanh quá trình chuyển hóa

Đối với những người sau khi đau ốm hoặc vừa trải qua quá trình điều trị những căn bệnh liên quan đến sức đề kháng thường sẽ được thêm thịt bò vào khẩu phần ăn. Vì lượng protein, vitamin B6, B12 dồi dào sẽ giúp bạn gia tăng, củng cố hệ miễn dịch, sức đề kháng được nâng cao, tình trạng sức khỏe được cải thiện, cơ thể sẽ có sự phục hồi nhanh chóng.

Thêm vào đó, Bên trong thịt bò có chứa một loại axit có khả năng thúc đẩy nhanh quá trình chuyển hóa vật chất, giữ cho cơ thể tồn tại ở trạng thái cân đối mà không xuất hiện tình trạng dư thừa hay thiếu chất. Ngăn chặn được các căn bệnh về tim mạch, huyết áp, đột quỵ…

Thịt bò là loại thịt có nguồn dưỡng chất dồi dào giúp bạn khỏe mạnh

3. Những lưu ý về ăn thịt bò khi đang giảm cân

Mặc dù chứa đựng rất nhiều lợi ích về khả năng hỗ trợ giảm cân. Nhưng không vì thế mà bạn được chủ quan mà hãy lưu ý một vài điều sau đây để tránh phải tác dụng:

  • Chế biến thịt bò một cách riêng biệt, không kết hợp với thịt heo, các loại hải sản, đậu nành vì điều này sẽ khiến cho giá trị dinh dưỡng bị suy giảm, kéo theo nguy cơ hình thành sỏi thận, gút.
  • Không ăn thịt bò và ban đêm hoặc tối khuya vì điều này sẽ khiến bạn tăng cân, bởi trong thịt bò cũng luôn tồn tại một lượng chất béo nhất định.
  • Nên chọn những phần bò nạc, tránh phần mỡ, các phần gân bò.
  • Không ăn quá nhiều thịt bò trong một ngày để tránh tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
  • Kết hợp luyện tập thể dục thể thao hàng ngày để việc giảm cân được diễn ra thuận lợi hơn.
  • Uống đủ nước, trên 2 lít nước mỗi ngày.
  • Trong quá trình chế biến hạn chế sử dụng dầu mỡ và chất béo ảnh hưởng đến sự kiểm soát cân nặng.

Thịt bò mang lại rất nhiều lợi ích tuy nhiên bạn cũng nên cần ăn loại thịt này một cách có điều độ

Đến đây thì bạn không còn những băn khoăn về việc ăn thịt bò có béo không nữa rồi nhé. Đừng chỉ hiểu sai mà bỏ qua loại thực phẩm này trong suốt quá trình giảm cân. Liên hệ BYE BÉO – GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA nếu bạn đang có những khúc mắc hay vấn đề có liên quan để được đội ngũ của chúng tôi tư vấn, hướng dẫn một cách tận tình và nhanh chóng.

BYE BÉO– GIẢM BÉO CHUẨN Y KHOA

Điện thoại/Zalo: 0984.641.264

Email: [email protected]

Website: https://byebeo.com/

Địa chỉ: 566 Lê Duẩn, P. Ea Tam, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Bài viết liên quan